//Esmorzar perfecte: comença el dia amb energia

Esmorzar perfecte: comença el dia amb energia

Moltes vegades ens preguntem quin seria el nostre esmorzar perfecte per a poder començar el dia
amb energía i vitalitat!

En aquest post, us donem alguns consells!!

L’esmorzar és l’àpat més important del dia, i cal remarcar que cal fer-lo no més tard d’una hora
desprès d’haver-se llevat.

 

L’esmorzar ha de ser equilibrat en quant a composició, és a dir, ha de contenir hidrats de carboni,
proteïnes i greixos en les quantitats i qualitats adequades. Així doncs:

  1.  Descartarem en quant a hidrats
    de carboni, tots els dolços i sucres refinats, els refrescos i sucs naturals i envasats i escollim la
    fruita, cereals i pà integrals.
  2. En quant a proteïnes, descartarem els embotits i formatges greixosos i
    ens quedarem amb formatges desnatats, embotits cuits baixos en grassa i conserves de peix al
    natural o fumats.
  3. I finalment, en quant a greixos , descartarem totes les grases animals, mantegues i margarines, i els
    olis de girasol i palma i ens quedarem amb fruits secs rics en omega 3, i oli d’oliva i de camelina.

 

 Ara bé, quina quantitat hem d’ingerir ?

 

La quantitat a ingerir, depèn , obviament del pes de la persona i de les seves despeses energètiques.

Com ho repartim?

La quantitat a menjar de cada un dels nutrients principals que composen la nostra dieta, és a dir,
d’hidrats de carboni, grases i proteïnes, hauria de ser un 40:30:30, per tal de mantenir uns nivells
d’insulina adequats i evitar els pics glicèmics.

A continuació us proposem tres opcions d’esmorzars saludables en funció de l’activitat a
desenvolupar durant la jornada:

shutterstock_292605911

ESMORZAR PER UNA ACTIVITAT BAIXA:

1 LLesca de pà integral ( 50grams aproximats) o una peça de fruita
25 Gr de pernil cuit o gall d’indi o formatge 0%
2 Nous pelades
1 Infusió o café amb una cullerada de sucre d’abedul

 

ESMOZAR PER UNA ACTIVITAT MODERADA:

1 LLesca de pà integral (50gr aprox) o una peça de gruita
1 Llauna de tonyina al natural a amb oli ben escorreguda, o 40gr de pernil cuit o 40gr de formatge 0%
1 Iogurt desnatat
2 Nous pelades
1 Infusió o café amb una cullerada de sucre d’abedul

 

ESMORZAR PER A UNA ACTIVITAT INTENSA:

2 Llesques de pà integral (50gr cadasquina) o 1 llesca de pà integral i una peça de fruita
60 gr de salmó fumat o un ou dur
2 nous pelades
1 Iogurt desnatat
1 Infusió o café amb una cullerada de sucre d’abedul

 

Esperem que us semblin interessants aquestes propostes d’esmorzars per começar bé el dia. Si teniu qualsevol dubte sobre com fer un esmorzar, o sobre qualsevol altre tema relacionat amb l’ alimentació, a Farmàcia Marta Gento disposem d’un servei de nutrició amb 2 graduades en Nutrició.

 

By |2017-09-18T08:59:51+00:00September 14th, 2017|Nutrició|

About the Author:

Leave A Comment