//Receptes que afavoreixen la cura de les càndides, la cistitis i els problemes causats per una disbiosi intestinal

Receptes que afavoreixen la cura de les càndides, la cistitis i els problemes causats per una disbiosi intestinal

Considerem que modificant certs costums alimentaris podem resoldre algunes problemàtiques íntimes femenines. En aquest sentit, us proposem diverses receptes per abordar els àpats d’una jornada.

 
 

ESMORZAR

És important reduir la ingesta de carbohidrats (sucres) per afavorir l’equilibri àcid base.
 
 Liquat de verdures verdes amb iogurt de soja blanca, sense sucres afegits
 
Us proposo dues opcions
 
Liquat de verdures verdes amb iogurt de soja blanca, sense sucres afegits.
Un alvocat i un te sense teïna.
 
Si voleu afegir-hi algun edulcorant, utilitzeu estèvia.
 
AUGMENTEU EL CONSUM DIARI D’ALIMENTS CRUS, JA QUE APORTA BENEFICIS A TOT L’ORGANISME.
PRENDRE LÍQUIDS ÉS INDISPENSABLE PER AFAVORIR EL PROCÉS DE DETOXIFICACIÓ.
 
 

MIG MATÍ

 
 Verdures crues
 
 Us proposo dues opcions
 
Verdures crues
Fruita amb poc sucre
 
 

DINAR

 
Us proposo dues opcions
 

Quinoa amb verdures

200 g de quinoa
2 carbassons
1 grapadet d’espinacs
¼ de porro,
oli d’oliva
 
 Quinoa amb verdures
 
 
Elaboració
 
Renteu la quinoa i bulliu-la durant 20-25 minuts amb aigua i una mica de sal.
Afegiu-hi les verdures, crues o cuites al vapor, tallades a dauets, i serviu-les amb un rajolí d’oli cru.
 
 
Amanida d’espinacs
 
4 grapats d’espinacs frescos
6 ravenets
2 cebes vermelles petites
½ tassa d’alfàbrega triturada
½ alvocat, suc de llimona (per substituir el vinagre)
sal i un rajolinet d’oli cru
 
 Amanida d’espinacs
 
Elaboració
 
 
Renteu la quinoa i bulliu-la durant 20-25 minuts amb aigua i una mica de sal.
Afegiu-hi les verdures, crues o cuites al vapor, tallades a dauets, i serviu-les amb un rajolí d’oli cru.
 
 

BERENAR

 
Us proposo dues opcions
 
Verdures crues
Fruita amb poc sucre
 
 

SOPAR

Us proposo dues opcions
 
Sopa vegetal amb tofu

 
1 ceba
2 porros
un trosset d’api
6 espàrrecs
1 litre de caldo vegetal
1 culleradeta de julivert fresc triturat
½ envàs de tofu
oli
 
 Sopa vegetal amb tofu
 

Elaboració

 En una paella, cuineu la ceba i els porros durant uns minuts.
Afegiu-hi l’api i els espàrrecs, i, després, el caldo vegetal, i cuineu-ho tot durant 15 min.
Saleu-ho i afegiu-hi el tofu.
Per acabar, deixeu-ho refredar, liqüeu-ho i afegiu-hi el julivert i un rajolinet d’oli d’oliva.
 
 
Llenties i amarant amb cúrcuma
 
200 g de llenties
200 g d’amarant
una mica de cúrcuma fresca ratllada
julivert fresc, una fulla de llorer
ceba
pastanaga
sal
pebre i oli d’oliva verge
 
 Llenties i amarant amb cúrcuma
 
Elaboració
 
Remulleu les llenties durant una hora amb una fulla de llorer.
Esbandiu-les i cuineu-les en una olla amb oli, ceba i una pastanaga sencera, junt amb la fulla de llorer.
Després, cal coure l’amarant amb aigua salada.
Finalment, barregeu les llenties amb l’amarant, la cúrcuma i el julivert triturat anteriorment.
 
 
 
 

Marta Gento
Farmacèutica. Graduada en nutrició

Esperem que us gradin molt les nostres receptes i bon profit!
By |2018-04-20T07:51:00+00:00April 18th, 2018|Nutrició|

About the Author:

Leave A Comment