Quan parlem de detox ens referim a eliminar del nostre organisme toxines que anem acumulant de l’alimentació i de la medicació que prenem. Es tracta de fer un reset al nostre cos per sentir-nos més lleugers, descansats i enèrgics i per disminuir la inflamació.
Com ho fem?
Els nostres consells són, primer de tot, triar una setmana en què no tinguem gaires compromisos socials per poder seguir una dieta sana i equilibrada.
En segon lloc, dedicar una estoneta a comprar tots aquells aliments que necessitem per alimentar-nos correctament.
I, en tercer lloc, deixar-nos aconsellar per la nostra nutricionista sobre algun complement natural que ens ajudi a eliminar químics i toxines de manera gradual.
Quins aliments són aconsellables per a aquesta setmana wellness?
És recomanable basar la nostra dieta en fruites i verdures com a font de vitamines, minerals i hidrats de carboni, i en llegums com a font de proteïnes. Cal pensar també en les begudes vegetals per substituir la proteïna làctica i en les llavors per complementar les aportacions nutricionals.
És important eliminar les proteïnes d’origen animal, els hidrats de carboni refinats i els greixos animals.
Si tens qualsevol dubte vine a la farmàcia i t’assessorarem.
Marta Gento
Farmacèutica. Graduada en nutrició